С 1 июля 2026 года в России утратили силу пять национальных стандартов на алкоголь. Производители и импортеры должны использовать новые межгосударственные стандарты. Если ваши прошлые уведомления содержат отмененные ГОСТы, подайте новые документы. Это необходимо для соблюдения установленного порядка уведомления о начале оборота алкогольной продукции.
Росалкогольтабакконтроль обновил требования к сертификации алкоголя. Росстандарт отменил прежние национальные стандарты. Решение закреплено в приказах ведомства от 24 ноября 2021 года. Взамен введены новые межгосударственные стандарты. Если ранее поданные уведомления содержат ГОСТы, утратившие силу, необходимо представить новое уведомление о начале оборота алкогольной продукции. Ниже приведена таблица соответствия стандартов.
|
Старый ГОСТ (утратил силу) |
Новый ГОСТ (введен взамен) |
Основание для изменений |
|---|---|---|
|
ГОСТ Р 55292-2012 «Напитки пивные. Общие технические условия» |
ГОСТ 34796-2021 «Напитки пивные. Общие технические условия» |
|
|
ГОСТ Р 57594-2017 «Медовухи. Общие технические условия» |
ГОСТ 34794-2021 «Медовухи. Общие технические условия» |
Приказ Росстандарта от 24.11.2021 № 1556-ст |
|
ГОСТ Р 52700-2018 «Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия» |
ГОСТ 34793-2021 «Напитки слабоалкогольные спиртованные. Общие технические условия» |
|
|
ГОСТ 32033-2012 «Напитки медовые. Общие технические условия» |
ГОСТ 32033-2021 «Напитки медовые. Общие технические условия» |
Приказ Росстандарта от 24.11.2021 № 1563-ст |
|
ГОСТ Р 52409-2005 «Продукция безалкогольного и слабоалкогольного производства. Термины и определения» |
ГОСТ 34792-2021 «Продукция слабоалкогольного и безалкогольного производства. Термины и определения» |
Приказ Росстандарта от 24.11.2021 № 1562-ст |
Подача новых уведомлений в Росалкогольтабакконтроль
Производители и импортеры обязаны обновить сведения и подать новое уведомление о начале оборота алкогольной продукции. Это правило действует при наличии в старых документах отмененных ГОСТов. Процедура касается всех участников рынка слабоалкогольных и пивных напитков.
Проверьте все ранее направленные уведомления. При обнаружении недействующих стандартов подготовьте новый документ. Направьте его в контролирующий орган.
Важно! Если старое уведомление содержит недействующие ГОСТы, обязательно представьте новое уведомление о начале оборота.
Особенности декларирования сырья для пивных напитков
ГОСТ 34796-2021 предусматривает использование только того сырья, которое указано в стандарте, и не допускает применения иных компонентов. При подаче уведомления необходимо оставлять определенные поля пустыми.
Все допустимые ингредиенты для пивных напитков включены в «Справочник сырья» ЕГАИС. Код этого вида продукции в системе – 520.
При заполнении документов соблюдайте следующие правила:
- используйте только компоненты из официального справочника системы ЕГАИС;
- оставляйте пустым поле «Состав алкогольной продукции» в специальном разделе «Иное сырье»;
- проверяйте соответствие рецептуры пивных напитков новым межгосударственным требованиям.




